Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Raffinato (Abbonamento)

Sapore intenso e vellutato, con un'acidità armoniosa; dolce e aspro allo stesso tempo per un tripudio di sapori. Aceti prodotti nel rigoroso rispetto del unico Disciplinare di Produzione: preparazione naturale e artigianale secondo la tradizione.

Utilizzo: grazie al suo pregio, è particolarmente indicato per accompagnare il Parmigiano Reggiano, le fragole, il gelato artigianale, i formaggi stagionati. Da utilizzare goccia a goccia.

L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Affinato" è il più antico aceto DOP di Poggio ai Laghi. Assaggialo da solo prima di abbinarlo a piatti e preparazioni. Ottimo compagno di piatti dall'anima sapida, si sposa bene anche con sapori simili che tendono al dolce.