Lacrime Viola, Aceto con Cipolle della Valdelsa
52,90 €
Sapore intenso e vellutato, con un'acidità armoniosa; dolce e aspro allo stesso tempo per un tripudio di sapori. Aceti prodotti nel rigoroso rispetto dell'unico Disciplinare di Produzione: preparazione naturale e artigianale secondo la tradizione.
Tecnico
Tipo: Condimento alimentare al gusto di cipolla
Ingredienti: cipolla, aceto di vino, zucchero
Formato: 250 ml, 100 ml e 55 ml / 8,4 floz, 3,3 floz, 18 floz (100 ml e 55 ml non disponibili per la spedizione)
Origine: Toscana
Allergeni: contiene solfiti
Descrizione
Sapore intenso e vellutato, con un'acidità armoniosa; dolce e aspro allo stesso tempo per un tripudio di sapori. Aceti prodotti nel rigoroso rispetto dell'unico Disciplinare di Produzione: preparazione naturale e artigianale secondo la tradizione.
Utilizzo: carni bianche e rosse, hamburger, formaggi freschi, semi stagionati, crudité di verdure, verdure cotte amare.
Aceto balsamico di vino con cipolle della Valdelsa nato dalla creatività di un abile artigiano. Eletto “Eccellenza Toscana”.
Premi
Falstaff:
92/100
Austria
Daniele Cernilli:
94/100
Italia
Gambero Rosso:
Tre bicchieri
Italia
